1、香蔥切段,大蒜切片,白菜洗淨,切塊,蟠龍菜切片。
2、鍋裡倒入適量的油燒熱後,倒入大蒜和香蔥爆香,放入白菜幫子翻炒片刻,倒入白菜葉,翻炒片刻,倒入蟠龍菜,翻炒片刻 加入食鹽和雞精調味,出鍋前淋入香醋,即可。