三款專屬母親的養生滋補菜|感恩母親節

母親節，爲五月的第二個星期日，母親們通常會在這天收到禮物，母親在很多人的心目中都是慈祥、和藹的，當我們在一天天長大的時候，母親卻在漸漸的衰老，母親節臨近，不妨回家爲你的母親準備一頓家常飯，陪着她享受一下團圓的時光。三道養生食譜專屬媽媽們的健康營養餐。

方法

魷魚冬筍煲
主料：鮮魷魚、冬筍、香蔥、枸杞
製作：將米洗淨，放入沙鍋，加入適量水熬煮;把姜、枸杞、魷魚、冬筍一同放入鍋內，用小火熬煮1個小時;煮好後，加入適量鹽、小蔥，即可。
養生功效：魷魚富含蛋白質和人體所需的氨基酸，有滋陰養胃、補虛潤膚的功能;冬筍是一種富有營養價值並具有醫藥能力的美味食品，二者合用可滋陰養胃、延緩衰老。

香菇娃娃菜
主料：娃娃菜或嫩白菜(葉子多一點)2棵、香菇、雞湯、鹽、白胡椒粉、雞精，香油
製作：將娃娃菜或白菜葉捲起來;香菇去根部;雞湯少許入鍋燒沸，加入切好的白菜和蘑菇，燒開;加鹽、雞精、薑片和白胡椒粉調味;加入溼澱粉勾芡，點半勺香油，即可出鍋。
養生功效:娃娃菜：營養功效同大白菜差不多，具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功效。香菇：香菇含有維生素C，能起到降低膽固醇、降血壓的作用。香菇汁完全可以代替降壓劑。

祕製琵琶雞腿
主料：琵琶腿6根、蔥薑蒜、鹽、老抽、糖、白胡椒、白酒、蜂蜜、醬豆腐、可樂(水也可以)
製作：將琵琶腿過開水至六成熟，備用;蔥薑蒜熗鍋，放入雞腿翻炒，加入白酒2-3勺，少許鹽、老抽;將一聽可樂倒入鍋內，加入糖少許、白胡椒、蜂蜜兩勺、醬豆腐一塊;待收汁後即可(燉煮時小心糊底)。
養生功效：雞肉：雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。