步驟/方法:
首先講講對海鮮過敏不能吃的食物。根據它的名字我們就應該知道,含有海鮮過敏的不能吃蝦、螃蟹、等帶殼的海鮮。因爲不新鮮的海鮮會釋放很多的組織胺,這樣不僅會使患者造成面板過敏,嚴重的話可能還會造成食物中毒。
然後講講對加工食品過敏者不能吃的食物。像添加過亞硫酸鹽或者二氧化硫的食物就應該忌口。如:金針菇、香腸、糖果、餅乾等食物。一旦患有對加工食品過敏的患者食用將會造成氣喘病人的過敏發作。
其次是對牛奶、雞蛋等高蛋白物質食物過敏的患者。這類患者應該及時的去醫院找到過敏原,減少其加工製品的攝取,還應該去尋找營養師討論營養方面替代的方式。因爲患有這樣過敏的患者是不能攝取過多的蛋白質,就會導致營養的平衡,所以要透過其他替代的方式來達到營養的平橫。