關於網油肉的科普知識

1、主料：豬肉(瘦)200克。2、輔料：肥膘肉100克、木耳(水發)10克、竹筍100克。3、調料：大蔥10克、豬網油75克、黃酒15克、醬油25克、白砂糖5克、鹽2克、味精2克、醋5克、澱粉(玉米)30克、豬...

1、食材：五花肉15斤，二鍋頭1瓶蓋，大蒜3瓣，姜3片，胡椒粉1克，白糖適量。2、準備去皮五花肉。3、蒜，薑切片，二鍋頭放了一瓶蓋。4、加入其他調料拌勻。5、放入五花肉拌勻，一定要每一塊肉都沾上醬油，...

1、材料：豬腿肉2500克2、調味料：醬油300克、白糖200克、白酒3湯匙、精製鹽2湯匙、花椒30粒、桂皮1塊、茴香5顆、八角3瓣、水1杯3、將調料中除白酒外調勻燒開，放涼後倒入白酒。4、帶皮豬後...

1、五花肉4塊、菜籽油適量、姜適量、黃酒適量、醬油適量、水適量。2、溫水洗淨豬肉，放入老薑，黃酒300克，燒到熟，筷子輕輕戳下去有洞，關火。3、鍋子裏放油燒至7-8分，菜油要熱點冒煙無泡沫。4...

1、五花肉500克、雞蛋3個、玉米澱粉50克、麪粉50克、蔥適量、薑絲適量、胡椒粉5克、十三香5克、米酒2湯匙。2、方法：首先用水沖洗五花肉，去除面板，瀝乾肉，切成均勻的厚度。3、將麪粉和玉米...

1、準備食材：五花肉15斤，醬油1升，姜、大蒜、白糖、胡椒粉各適量。2、準備去皮五花肉，不用洗，洗了肉裏面水分多了就吸不進來醬油。3、蒜，薑切片，白酒放一瓶蓋，加入其他調料拌勻，放入五花肉拌勻，每...

1、原料：豬腿肉2500克。2、調味料：醬油300克、白糖200克、白酒3湯匙、精製鹽2湯匙、花椒30粒、桂皮1塊、茴香5顆、八角3瓣、水1杯。3、先將調料中除白酒外調勻燒開，放涼後倒入白酒；4、帶皮...

1、桐油兌汽油3:7或清漆兌稀料（香蕉水、松香水、汽油）1:3,。攪拌均勻，把網侵入，揉搓，使網線充分吸收油料，掛置陰涼處，網底撐開，晾乾即可！2、把網吊起來，用飲料瓶把清漆對汽油搖晃均勻，（汽油不要太...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬裏脊肉：1塊;黑木耳:適量;黃瓜:1根;色拉油：適量;蔥：1段;姜：半塊;甜麪醬：1勺;五香粉：少許;醬油：1勺;醋：2勺;料酒：5克;花椒：1...

1、醬油肉是溫州的特色美食。2、它的做法很簡單，就是五花肉切成長條之後用煮好的醬油醃製，醃製好之後曬乾即可，但是每家每戶的做法都不太一樣，有的人喜歡加香料而有的則不會。醬油肉歷史悠...

1、炸走油肉的時候，要注意鍋裏的油溫不要太高，大約7、8成熱時就放入走油肉。放進去之前，要保證走油肉沒有水分，因爲水和油碰到一起就會濺出來，還會出現油爆的聲音。2、還有一種比較簡單的方...

第四步：等到豬肉外殼酥脆焦黃後撈出，再復炸一次，但是時間不能太久以免豬肉炸焦，最後墊幾張廚房紙吸油即可。看了我的方法，現在你學會如何製作油麪包肥肉了嗎？學會了的話就快快把這個方法分享...

第四步：等到豬肉外殼酥脆焦黃後撈出，再復炸一次，但是時間不能太久以免豬肉炸焦，最後墊幾張廚房紙吸油即可。看了我的方法，現在你學會如何製作油麪包肥肉了嗎？學會了的話就快快把這個方法分享...

1、桐油兌汽油3:7或清漆兌稀料（香蕉水、松香水、汽油）1:3,。攪拌均勻，把網侵入，揉搓，使網線充分吸收油料，掛置陰涼處，網底撐開，晾乾即可！2、把網吊起來，用飲料瓶把清漆對汽油搖晃均勻，（汽油不要太...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬肉餡：適量;油豆腐：適量;薺菜:適量;雞蛋:適量;食鹽：4克;花雕酒：少許;香油：少許;高湯：適量;薑汁：適量;油豆腐塞肉的做法薺...

1、食材：牛肉300克、平菇100克、胡蘿蔔25克、薑絲5克、白糖1小匙、料酒1小匙、醬油2小匙、蠔油2小匙、水澱粉2小匙、香油少許、植物油適量。2、將香菇去蒂，洗淨，切成細絲；胡蘿蔔去皮，洗淨，切...

1、材料:豬五花肉300克，油菜100克。調料薑汁5克，醬油45克，料酒30克，香油15克，胡椒2克，澱粉45克，白芝麻5克。2、將整株的油菜對半剖開，洗淨沙土後晾乾水分。3、將豬肉洗淨，切成長、寬各爲4釐米、...

1、豬坐臀肉1000克、精鹽800克、料酒400克、辣椒麪250克、花椒麪50克、豬油2000克。2、豬坐臀肉去骨留皮，砍成500克大小的塊，放大盆裏，加入精鹽、料酒、辣椒麪、花椒麪拌和均勻，置低溫處醃...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豆腐：300克;五花肉：200克;番茄醬：1勺;冰糖：20克;老抽：1小勺;八角：1個;香葉：1片;桂皮：1小段;蔥：1棵;姜：2片;食鹽：適量;料酒：1勺;...

1、主料：羊肉（後腿）250克、雞蛋清30克、辣椒油15克、大蔥2克、姜1克、大蒜（白皮）2克、花椒粉1克、鹽2克、味精1克、醬油3克、澱粉(玉米)2克、菜籽油25克。2、羊後腿肉切丁；3、羊肉丁加少許精...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬肉：1塊;水：適量;生抽：適量;老抽：適量;冰糖：適量;醬油滷肉的做法整塊肉沖洗乾淨，放炒鍋里加水、生抽、老抽、冰糖，大火煮...

1、主料：精五花肉500克、豆乾適量。2、輔料：蔥適量、料酒2匙、醬油適量、大料幾瓣、生菜適量、姜適量。3、蔥切段、薑切片。精五花肉洗淨控幹水分。4、鍋中加冷水，下入五花肉、蔥姜、大料...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛肉：適量;洋蔥:適量;姜：適量;白糖：適量;生抽：適量;澱粉：適量;胡椒粉：適量;蠔油：1勺;老抽：1勺;植物油：適量;蠔油牛肉的做法...

1、準備食材：五花肉15斤，醬油1升，姜、大蒜、白糖、胡椒粉各適量。2、準備去皮五花肉，不用洗，洗了肉裏面水分多了就吸不進來醬油。3、蒜，薑切片，白酒放一瓶蓋，加入其他調料拌勻，放入五花肉拌勻，每...

1、主料：羊肉（後腿）250克、雞蛋清30克、辣椒油15克、大蔥2克、姜1克、大蒜（白皮）2克、花椒粉1克、鹽2克、味精1克、醬油3克、澱粉(玉米)2克、菜籽油25克。2、羊後腿肉切丁；3、羊肉丁加少許精...