關於奧紫薯的科普知識

1、食材：紫薯250g，白糖50g，淡奶油150ml，牛奶適量，檸檬汁少許，奧利奧餅乾碎適量，杏仁適量，朱古力糖針少許。2、紫薯去皮，切成厚片入鍋蒸熟（也可以用微波爐）。3、蒸熟後趁熱放入料理杯裏，加入檸檬汁，...

1、82大卡/100g，每100克紫薯含碳水化合物18.26克，脂肪0.05克，蛋白質2.36克，纖維2.7克，鈉52毫克，鉀306毫克。2、紫薯的熱量並不高，每100克紫薯中只含有80大卡的熱量。從中醫的角度來講，適量的吃...

1、食材用料：低筋麪粉150克，豬油54克，低筋麪粉116克，豬油68克，紫薯粉20克，紫薯340克相剋食物，煉乳80克，無鹽黃油30克，糖分20克，涼開水54克。2、紫薯去皮切塊，隔水蒸20分鐘熟後，用攪拌機打成紫薯泥...

1、紫心紅薯不是紫薯。紫心紅薯（英文：sweetpotato）原名番薯（學名：Ipomoeabatatas（L.）Lam.），又名紅芋、甘薯、蕃薯、山藥（河北）、番芋、地瓜（北方）、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛...

1、82大卡/100g，每100克紫薯含碳水化合物18.26克，脂肪0.05克，蛋白質2.36克，纖維2.7克，鈉52毫克，鉀306毫克。2、紫薯的熱量並不高，每100克紫薯中只含有80大卡的熱量。從中醫的角度來講，適量的吃...

1、紫薯1個、紅薯1個、白糖適量、麪粉適量、植物油適量。2、做法：紫薯，紅薯，各一個。洗淨去皮切片蒸熟。3、紫薯，紅薯，蒸熟取出放碗裏，趁熱用勺子大概壓爛，各放入一勺麪粉和一勺糖，繼續用勺子...

1、紫薯通體呈紫色，不管是外皮還是內瓤，甚至有些還是深紫色。之所以會呈現這種顏色，和它的組成成分有關係。紫薯包含大量的花青素，這種水溶色素寄居在細胞液中，細胞液是酸性的時候，顏色變爲...

1、100克的紫薯含有的熱量爲82大卡，而一個紫薯的熱量主要跟它的重量有關，一般一個小紫薯大概爲95克，所含的熱量則大約爲78大卡，因此如果在意紫薯的熱量，可以根據自身的需求選擇合適的大小。...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料紫薯：(泥)2杯;糯米粉:1/2杯;豆沙:適量;牛奶：適量;紫薯餅的做法紫薯去皮切片，上鍋蒸熟。（紫薯很容易氧化呢，去皮很快就會...

1、紅薯和紫薯的外觀區別從外觀上來看，紅薯和紫薯雖然看不出有什麼區別，但是想要正確區分它們也是不難的。紅薯的外皮會比較薄一些，而且一眼便能夠辨認出它是紅薯，切開來以後，紅薯的肉質呈...

1、準備好一個紫薯，洗乾淨。2、把皮消掉。3、分別切成小塊，因爲是要放在小碗裏面，且和飯一起蒸，不切小不容易熟。4、擺好了放在碗裏面。5、放入合適位置，電飯鍋蓋。6、飯熟了電飯鍋會自動跳...

1、食材：紫薯750克，水適量。2、將紫薯全部削皮。3、將紫薯放入鍋中加水煮。4、大約15分鐘，將紫薯煮熟後撈出控幹水份備用，紫薯不要煮得太熟，太熟不好切。5、將紫薯用刀切成條狀，擺放到菜板上...

1、防止便祕：紫薯中纖維素的含量非常高，該類物質可增加糞便的體積，促進腸胃的蠕動，清理腸道內滯留的粘液、積氣和腐敗物，排出糞便中的有毒物質和致癌物質，從而可保持大便暢通，改善消化道環境，...

1、棉花糖300克，奶粉75克，紫薯粉8克，花生米45克，腰果45克，葡萄乾90克，黃油75克，餅乾150克，奶粉15克。2、洗淨晾乾的花生米,倒入烤盤中,150度烘烤15分鐘左右,取出晾曬,各式食材稱重備用。3、奶...

紫薯是很美味的食物，營養價值很高，顏色跟普通的紅薯更加的漂亮。很適合做成甜點，所以今天我們就來說說如何蒸紫薯，蒸紫薯的方法。工具/材料紫薯操作方法我們先去買一些紫薯，儘量挑選一些大...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料紫薯：130克;高筋麪粉：200克;酵母(幹):2克;水：75克;紫薯饅頭的做法準備材料：紫薯1個（約130克），麪粉200克，酵母2克，水約75克（水...

1、主料：紫薯3個（大約350克）。輔料：水適量。2、做法：（1）紫薯洗淨，去頭尾，去皮；（2）切成小塊；（3）鍋裏倒入適量的水，把紫薯放入蒸籠；（4）放入紫薯大火蒸10-15分鐘，改小火蒸15分鐘，即可。...

1、用料：紫薯200克、糯米100克、大米100克、礦泉水適量、白砂糖100克。2、紫薯去皮洗乾淨，切小方塊，糯米、大米洗乾淨，浸泡三十分鐘撈出，濾幹水；3、所有材料放入電壓鍋中，加入適量的礦泉水，煲...

1、材料：紫薯3個，水適量。2、做法：（1）將紫薯洗乾淨，也可以切去頭尾的部分。（2）在蒸鍋里加水，如果紫薯的數量較多，可儘量使用比較大的蒸鍋。（3）首先大火將水燒開。因爲要蒸的時間較長，可以儘量多放點...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料大米：適量;紫薯：1個;紫薯粥的做法大米提前一晚浸泡好，這樣方便煮，粥也會濃稠紫薯去皮，切成小丁，容易熟先煮粥。米粒煮開...

1、首先是要選好種子，準備育種的紫薯在地上要多養幾天，使得薯塊成熟，從土中挖出來後在太陽下曬兩天，使得種子乾燥，並殺滅病菌，最好整棵成串貯藏，以減少薯塊的創傷，一般採用地窖式保溫保暖技術，...

1、食材：紫薯一個、土豆澱粉若干、白糖適量。2、首先準備紫薯，去皮，清洗乾淨。3、然後切成片狀。切片的目的更快煮熟。4、然後將切片的紫薯片放入盤中，把盤子放入蒸鍋中蒸熟。5、將蒸熟的...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料麪粉：250克;紫薯：150克;鹼:適量;牛奶：200克;紫薯發糕的做法紫薯蒸熟放涼壓成泥狀，與麪粉混勻加入牛奶，用筷子和刮刀將面...

1、陰涼處存放：紫薯紅薯適宜存放在乾燥、陰涼的地方，採用這種方法，紫薯紅薯可以儲存15~20天。方法：將紫薯紅薯用紙包好，攤開擺放在乾燥、陰涼處，避免沾水、蟲蛀。2、冰箱存放：冰箱常用於存放...

1、食材：紫薯3個。2、配料：糯米粉，白糖，花生，芝麻，椰蓉，油。3、洗乾淨紫薯，把紫薯放入電飯煲蒸熟。剝皮，壓碎成蓉即可。4、在紫薯蓉裏放入白糖攪拌。再放2湯勺糯米粉混合。搓碎。5、再放多3大勺...