關於煸動的科普知識

釋義：1、煽惑、鼓動別人去做壞事。出處：清魏源《聖武記》卷九：“發生者，詭明裔朱姓，以煽動流俗。”例句：資產階級煽動民族歧視，使我們彼此仇恨。近義詞：慫恿，鼓動，唆使。2、流動，掀動。例句：煽動的...

1、原料：魷魚、麪粉、雞蛋、芹菜、蒜片、幹辣椒、花椒、香酥椒、孜然、料酒、鹽。2、新鮮魷魚洗淨，洗時先將頭及內臟一併拉出，去掉內臟，去骨去牙後，橫切成圈，魷魚頭切開，兩半或四半皆可。3、...

1、煸炒（biānchǎo）又稱乾煸或幹炒，是一種較短時間加熱成菜的烹飪方法。即原料經刀工處理後，投入小油量的鍋中，中火熱油不斷翻炒，原料見油不見水汁時，加調味料和輔料繼續煸炒，至原料幹香滋潤...

1、煸炒（biānchǎo）又稱乾煸或幹炒，是一種較短時間加熱成菜的烹飪方法。即原料經刀工處理後，投入小油量的鍋中，中火熱油不斷翻炒，原料見油不見水汁時，加調味料和輔料繼續煸炒，至原料幹香滋潤...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料苦瓜：適量;碎米芽菜:適量;幹辣椒：適量;植物油：適量;乾煸苦瓜的做法苦瓜切片用鹽醃十分鐘並擠出水分芽菜切段油7成熱放...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛肉：適量;柿子椒:適量;幹辣椒：適量;花椒粉：適量;植物油：少許;蒜：（末）適量;生抽：適量;芝麻：適量;花椒：（粒）適量;乾煸牛肉的做法...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料菜花：1棵;五花肉:100克;小蔥：2根;蒜：3瓣;幹辣椒：3個;植物油：1湯匙;料酒：1湯匙;醬油：2湯匙;食鹽：2茶匙;白糖：1茶匙;孜然：1小把...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料菜花：1棵;豬肉:50克;柿子椒:半個;紅椒:半個;幹辣椒：3個;蔥：1小段;蒜：3瓣;姜：2片;生抽：1湯匙;食鹽：少許;色拉油：適量;乾煸菜...

1、煸，讀作biān，本意爲是把菜餚放在熱油裏炒到半熟，以備再加作料烹熟。2、煸炒：煸香絞肉，轉小火爆香蒜末、辣椒、開陽，菜脯、白花椰菜、調味料快炒。3、起油鍋，油溫熱時下入蔥絲煸香。4、用...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蠶蛹：適量;幹辣椒：適量;蔥：適量;姜：適量;蒜：適量;澱粉：適量;食鹽：適量;料酒：適量;雞精：少許;植物油：適量;乾煸蠶蛹的做法乾紅...

1、用料：排骨500g、乾紅辣椒100g、花椒50g、新鮮青辣椒1個、新鮮紅辣椒1個、蒜頭1大個、姜1塊、醬油3勺、豆瓣醬1大勺、幹辣椒粉1勺。2、做法：（1）排骨剁小後放入水中，倒入適量的料酒，少許鹽，...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料藕：1節;芝麻:少許;幹辣椒：2克;花椒：少許;醋：5克;色拉油：適量;食鹽：4克;白糖：2克;醬油：5克;蔥：5克;乾煸藕絲的做法蓮藕去皮洗...

1、用料：土雞一隻；蒜一頭；姜半塊；醬油一勺；鹽適量克；冰糖30克；大料、花椒一把；料酒一勺；蔥一根；青筍一根；洋蔥一個；調味醬一勺。2、洗淨斬開、加入蔥薑蒜辣椒、香葉花椒大料、醬油、料酒醃製二十分...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料四季豆：350克;豬肉餡：100克;紅尖椒：3個;姜：適量;蔥：適量;料酒：適量;生抽：適量;白糖：適量;醋：適量;食鹽：適量;雞精：少許;植物油...

1、煸炒（biānchǎo），又稱乾煸或幹炒，是一種較短時間加熱成菜的烹飪方法。即原料經刀工處理後，投入小油量的鍋中，中火熱油不斷翻炒，原料見油不見水汁時，加調味料和輔料繼續煸炒，至原料幹香滋潤...

1、牛肉洗乾淨，切成條狀，再把紅椒和黃椒切條狀待用；先將牛肉絲放入熱油裏面煸炒出水分，撈出待用。2、加入豆瓣醬以及生薑，還有料酒、剁椒快速炒香；最後放入彩椒條，以及辣椒快速翻炒，加入適量的...

1、將牛腩肉洗淨，放入沸水鍋內煮至斷生，撈出。、2、瀝水後的牛肉切成小方塊，每塊重約20克。3、炒鍋用中火燒熱，下油，放入蒜、姜、豆瓣醬爆香，下牛腩略煸，煮黃酒，加二湯、老抽、生抽、精鹽、白...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料帶魚：400克;五花肉:粒50克;碎米芽菜:50克;雞蛋:1個;杭椒:2只;小蔥：適量;姜：適量;蒜：適量;花椒：適量;幹辣椒：5只;食鹽：2茶...

1、將雞塊剁好後，用適量食鹽、料酒碼味。2、油鍋置火上，放適量混合油，加熱至七成。3、將碼味好的雞塊放入鍋中用中火翻炸，炸至表面金黃，撈出待用。4、炒鍋裏放兩匙油（不宜太多），下入花椒、薑末...

1、原料：魷魚、麪粉、雞蛋、芹菜、蒜片、幹辣椒、花椒、香酥椒、孜然、料酒、鹽。2、新鮮魷魚洗淨，洗時先將頭及內臟一併拉出，去掉內臟，去骨去牙後，橫切成圈，魷魚頭切開，兩半或四半皆可。3、...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬腸：適量;姜：適量;蒜：適量;植物油：適量;幹辣椒：適量;花椒：適量;白糖：適量;胡椒粉：適量;生抽：少許;香油：適量;蔥：適量;乾煸肥...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料扁豆：250克;色拉油：適量;海鮮醬：2大勺;乾煸扁豆的做法摘去扁豆兩頭清洗乾淨鍋中把水煮開，放入扁豆焯水加半勺食用油水...

1、主料：草魚500克。2、輔料：花生油適量、鹽4克、花椒粒3克、辣皮子10克、姜5克、料酒等2克。3、把花鰱魚洗淨切塊。4、蔥姜洗淨切片和段。5、把魚塊用鹽、料酒、蔥姜拌均勻醃製30分鐘，加...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞肉：半隻;紅尖椒:2個;尖椒:2個;色拉油：適量;食鹽：適量;白糖：少許;生抽：適量;蔥：適量;姜：適量;蒜：適量;料酒：適量;香菜：少許;...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料藕：1節;吉士粉:適量;玉米澱粉:適量;花椒：適量;幹辣椒：適量;姜：適量;蒜：適量;蔥：適量;植物油：適量;食鹽：適量;雞精：適量;芝麻...