關於麻辣毛蛋的科普知識

這個梗出自喜劇團隊噴空劇場的一場演出，其演員在一次演出的時候說自己家附近有個賣麻辣毛蛋的，用一副破鑼嗓吆喝起來“麻辣毛蛋”特別搞笑，一聽就是毛蛋麻辣勁十足，給自己辣着了。因爲這吆...

1、麻辣麻豆是一種比較常見的菜餚，非常的入味下飯，更能引起人們的食慾，且它製作起來也比較簡單，首先準備好毛豆、大蒜、生薑、花椒、幹辣椒、生抽、鹽等材料，接着將毛豆放到水裏浸泡，清洗幹...

1、麻辣麻豆是一種比較常見的菜餚，非常的入味下飯，更能引起人們的食慾，且它製作起來也比較簡單，首先準備好毛豆、大蒜、生薑、花椒、幹辣椒、生抽、鹽等材料，接着將毛豆放到水裏浸泡，清洗幹...

1、雞蛋煮熟剝殼。把雞蛋兩面打上花刀方便入味，不要切斷了。2、準備花椒、薑片、蔥結和花椒。鍋中油熱後放入雞蛋。3、把雞蛋炸至金黃撈岀。鍋中留底油放入花椒、幹辣椒、薑片和蔥結。...

1、主料：雞蛋適量。2、輔料：油適量、鹽適量、花椒粉適量、辣椒麪適量。3、首先把雞蛋打好在碗中。4、辣椒麪與花椒粉按一比一的比例攪拌好。5、雞蛋入油鍋，加入花椒粉、辣椒麪、鹽即可。...

1、準備湯底：1罐，雞粉少許，水4罐，火鍋料：3片，蒜苗1根，鴨血1塊，毛肚1盤，金針菇1把。先將全部的火鍋料洗淨。2、鴨血切塊狀；高麗菜剝成適當大小的塊狀；蒜苗切段；金針菇去尾備用。3、取一鍋，放入湯底材...

材料：蜆仔肉350克，韭菜200克，榨菜半包，薑蓉適量，蒜頭2粒，鹽，油，醬油少許。做法如下：1、蜆仔肉用清水洗六七次，將沙子洗掉，瀝乾水。韭菜洗乾淨切成小段，把榨菜切成小粒。2、燒熱鍋，將蜆仔肉的水分烘...

1、食材：毛豆1斤、香料適量、蒜適量、醬油適量、蠔油適量、陳醋適量、姜適量。2、首先挑選新鮮的毛豆選擇飽滿，色澤新鮮一點的，爲了能更好的入味兒呢，先用剪刀剪去毛豆的兩端。3、接下來就...

1、平底鍋燒熱後，放入手抓餅（鍋裏無需放油，手抓餅無需解凍）。2、煎至1面金黃後。3、翻面，打入雞蛋。4、快速把雞蛋攪散。5、翻面。6、放入麻辣醬包。7、讓麻辣醬均勻的鋪在手抓餅上。8、卷...

1、首先準備好食材和調料，鍋中加油，放入蔥薑蒜，花椒，辣椒和火鍋底料炒出香味，加入適量開水，鹽，老抽燒開，然後先放不容易熟的食材。2、比如蘿蔔，玉米，等，再放肉類香腸，丸子等葷菜，最後放入易熟的菜品...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料內酯豆腐：1盒;松花蛋：2個;花生仁(炒):適量;芝麻:適量;食鹽：1/4勺;雞精：1小勺;花椒油：1大勺;辣椒油：2大勺;香油：2大勺;生抽...

1、主料：雞蛋適量。2、輔料：油適量、鹽適量、花椒粉適量、辣椒麪適量。3、首先把雞蛋打好在碗中。4、辣椒麪與花椒粉按一比一的比例攪拌好。5、雞蛋入油鍋，加入花椒粉、辣椒麪、鹽。...

1、鍋中油七成熱，下辣椒段，炒出香味。2、接着下切好的豬蛋快速翻炒、加入料酒去腥，五香粉，適量老抽上色。3、等豬蛋完全炒熟後下胡椒粉和鹽。4、接着下青椒快速翻炒。5、接着下蒜苗和大蔥...

1、麻辣麻豆是一種比較常見的菜餚，非常的入味下飯，更能引起人們的食慾，且它製作起來也比較簡單，首先我們準備好毛豆、大蒜、生薑、花椒、幹辣椒、生抽、鹽等材料，接着將毛豆放到水裏浸泡，清...

1、準備湯底：1罐，雞粉少許，水4罐，火鍋料：3片，蒜苗1根，鴨血1塊，毛肚1盤，金針菇1把。先將全部的火鍋料洗淨。2、鴨血切塊狀；高麗菜剝成適當大小的塊狀；蒜苗切段；金針菇去尾備用。3、取一鍋，放入湯底材...

1、主料：雞蛋適量、蔥適量、姜適量、花椒適量、八角適量、幹辣椒適量、蠔油適量、郫縣豆瓣醬適量、鹽適量、生抽適量、老抽適量、雞精適量。2、雞蛋提前煮熟。3、雞蛋去皮，劃幾刀以便入...

1、食材：毛豆1斤、香料適量、蒜適量、醬油適量、蠔油適量、陳醋適量、姜適量。2、首先挑選新鮮的毛豆，色澤新鮮一點的，用剪刀剪去毛豆的兩端。3、接下來就是把毛豆清洗乾淨，之後裝盤備用。...

1、主料：雞蛋適量、蔥適量、姜適量、花椒適量、八角適量、幹辣椒適量、蠔油適量、郫縣豆瓣醬適量、鹽適量、生抽適量、老抽適量、雞精適量。2、雞蛋提前煮熟。3、雞蛋去皮，劃幾刀以便入...

1、雞蛋煮熟剝殼。把雞蛋兩面打上花刀方便入味，不要切斷了。2、準備花椒、薑片、蔥結和花椒。鍋中油熱後放入雞蛋。3、把雞蛋炸至金黃撈岀。鍋中留底油放入花椒、幹辣椒、薑片和蔥結。...

1、新鮮的毛蚶用清水沖洗乾淨，放入鍋中不用添加水，蓋上鍋蓋大火煮起來。2、毛蚶全部張開口流出原汁原味的湯汁即可關火，毛蚶肉剝好依次擺入盤中備用。3、準備蒜、香菜、小米辣，清洗乾淨切...

1、雞蛋煮熟剝殼。把雞蛋兩面打上花刀方便入味，不要切斷了。2、準備花椒、薑片、蔥結和花椒。鍋中油熱後放入雞蛋。3、把雞蛋炸至金黃撈岀。鍋中留底油放入花椒、幹辣椒、薑片和蔥結。...

1、準備三個土雞蛋，做食材。2、香蔥切成沫。3、備好碗，將雞蛋敲入，放入蔥沫。辣椒粉。適量鹽。少許醬油。陳醋。4、然後用筷子，將雞蛋攪拌至均勻便可。5、炒鍋燒熱下油，將雞蛋液入鍋不動。6...

1、準備三個土雞蛋，做食材。2、香蔥切成沫。3、備好碗，將雞蛋敲入，放入蔥沫。辣椒粉。適量鹽。少許醬油。陳醋。4、然後用筷子，將雞蛋攪拌至均勻便可。5、炒鍋燒熱下油，將雞蛋液入鍋不動。6...

1、食材：蓮藕、毛豆。2、配料：幹辣椒、花椒。3、蓮藕去皮切成丁，沖洗幾次瀝乾。4、毛豆仁在開水裏煮兩分鐘撈出瀝乾。5、炒鍋燒熱放油，放入花椒粒和幹辣椒，等油溫變高炸出香味後撈出。6、放...

1、原料：鴨血1塊，午餐肉5片，丸子十幾個，金針菇1把，豆腐皮小把，綠豆芽1碗，油菜3個，大蔥半段，小蔥適量，蒜6瓣，幹辣椒十幾粒，花椒十幾粒，姜一小塊，辣椒麪2大勺，紅油郫縣豆瓣醬3大勺，火鍋底料1小塊，清水適量...