培根金針菇卷沒牙籤怎麼辦

1、培根金針菇沒有牙籤可以換一種做菜方式，先將金針菇沖洗乾淨，切掉根部，然後把培根也清洗乾淨，切成長方塊，再用培根把金針菇捲起來，放在已經刷油的烤肉盤裏。然後調汁和配料塗在培根上，用烤箱烤熟，最後撒上蔥花香菜即可，這樣就可以不用牙籤也能保持培根金針菇卷的完整性，不會破損。

2、培根金針菇卷是用培根和金針菇兩種菜合做成的一道菜，其中的主要營養是補充維生素和肉類蛋白，具有中西結合，又鹹又鮮的特點。