番茄牛尾湯的做法

番茄牛尾湯的做法 1.牛尾斬段洗淨後，倒入清水，浸泡1個小時，再下入鍋中加料酒、薑片焯水，去除牛尾的腥味和血水 2.將牛尾和水（水要多些，一次加夠），以及香葉、長蔥段和薑片一起放入砂鍋中。 大火燒開，轉中小火燉2個小時 3.番茄切塊、洋蔥

首先蔥切段，薑切片，西紅柿（番茄）切十字刀和牛尾焯水，放涼後西紅柿（番茄）去皮切塊。

主料 牛尾（斬段）適量 番茄適量 洋蔥適量 西芹適量 輔料 黃油（butter）少許 番茄醬（原味）適量 鹽少許 黑胡椒適量 葡萄酒少許 番茄牛尾湯的做法步驟 1. 牛尾洗淨，飛水；洋蔥，西芹切碎；番茄去皮，去籽，切小塊備用； 2. 鍋中放一塊黃油融化

鍋中加油，加入蔥片和薑片，加入牛尾，西紅柿（番茄）翻炒，鍋中倒水，加胡椒粉等調料，煮20分鐘。

主料 牛尾 一根 西紅柿 兩個 洋蔥 一個 輔料 姜 適量 八角 兩個 胡椒 15粒 小香蔥 適量 香菜 少許 鹽 適量 胡椒 適量 味精 少許 步驟 1.新鮮牛尾一根，斬段。（可以請肉店的師傅幫助完成。） 2.準備輔料西紅柿兩個，洋蔥一個。 3.鍋中加入涼水將

煮20分鐘後關火，倒入砂鍋小火煲40分鐘，出鍋裝碗即可。

西紅柿土豆牛尾湯的製作材料： 主料：牛尾800克,胡蘿蔔300克,土豆（黃皮）400克,番茄300克 輔料：洋蔥（白皮）60克, 調料：姜5克,鹽3克,白砂糖5克,醬油5克 西紅柿土豆牛尾湯的做法： 1. 將牛尾颳去皮毛，洗淨斬件。 2. 土豆、胡蘿蔔去皮，切件。

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番茄玉米牛尾湯的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料  

牛尾    1根    

西紅柿    3個    

洋蔥    1個    

蔥    適量    

姜    適量    

鹽    適量    

料酒    少許    

番茄沙司    約300克    

香葉    少許    

植物油    適量    

番茄牛尾湯的做法  

牛尾斬段洗淨後，倒入清水，浸泡1個小時，再下入鍋中加料酒、薑片焯水，去除牛尾的腥味和血水

將牛尾和水（水要多些，一次加夠），以及香葉、長蔥段和薑片一起放入砂鍋中。 大火燒開，轉中小火燉2個小時

番茄切塊、洋蔥切片，炒鍋放少許油，油熱後先把洋蔥放入炒鍋煸炒至微黃，盛出備用

炒鍋再倒少許油，放入番茄塊和番茄醬小夥煸炒，番茄塊炒碎即可

牛尾湯熬過兩小時左右後，會變得白白的。將番茄醬和炒過的洋蔥一起加入正在煮的湯內，放鹽

小火再煲1個小時即成。

小貼士

用番茄牛尾湯來煮通心粉也是相當贊，還可根據個人口味適量加入芹菜。

番茄玉米牛尾湯的做法步驟圖，怎麼做好吃

用料  

牛尾    1根    

西紅柿    3個    

洋蔥    1個    

蔥    適量    

姜    適量    

鹽    適量    

料酒    少許    

番茄沙司    約300克    

香葉    少許    

植物油    適量    

番茄牛尾湯的做法  

牛尾斬段洗淨後，倒入清水，浸泡1個小時，再下入鍋中加料酒、薑片焯水，去除牛尾的腥味和血水

將牛尾和水（水要多些，一次加夠），以及香葉、長蔥段和薑片一起放入砂鍋中。 大火燒開，轉中小火燉2個小時

番茄切塊、洋蔥切片，炒鍋放少許油，油熱後先把洋蔥放入炒鍋煸炒至微黃，盛出備用

炒鍋再倒少許油，放入番茄塊和番茄醬小夥煸炒，番茄塊炒碎即可

牛尾湯熬過兩小時左右後，會變得白白的。將番茄醬和炒過的洋蔥一起加入正在煮的湯內，放鹽

小火再煲1個小時即成。

小貼士

用番茄牛尾湯來煮通心粉也是相當贊，還可根據個人口味適量加入芹菜。