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做涼拌青瓜的方法|如何做涼拌小青瓜

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:1.64W

如何做涼拌小青瓜 做涼拌青瓜的方法

1、青瓜2條、橄欖油1.5茶匙、糖0.5茶匙、米醋1湯匙、魚露1茶匙、蒜末5克、紅尖椒1根、海鮮醬油1湯匙。

2、做法:蒜子剁成米,加入一點點的白開水兌勻。

3、紅椒切碎,加入1茶匙魚露,0.5茶匙糖,1湯匙米醋。

4、小青瓜洗淨,切去頭尾,切成條,擺入盤中。

5、把紅椒碎倒入蒜子碗中,加入1湯匙海鮮醬油。

6、1.5茶匙橄欖油,拌勻後,澆在小青瓜上就可以開吃啦。

Tags:青瓜 涼拌