清潔冬瓜的教程

1、把冬瓜從菜藍子裏取出來，放在臉盆裏，根據冬瓜的大小，可以把冬瓜分成兩份。

2、然後，在臉盆裏，用手把冬瓜籽取出來，把冬瓜用水清洗乾淨，把冬瓜放在案板上，用菜刀切去冬瓜皮。

3、用左手壓着冬瓜，把冬瓜切成小片，這樣煮的時候容易煮熟些，切好的冬瓜片放在小盆裏，在炒冬瓜時，直接放在鍋裏就可以了。這樣冬瓜就洗和切好了。