清熱冬瓜粥的做法介紹

1、食材：冬瓜一塊、薏米100克、紅豆適量、大米半杯、食鹽三分之一勺、水適量。

2、準備食材。冬瓜去皮切塊。

3、薏米需要提前浸泡，如果是第二天早上做的話，可以浸泡一晚，天氣炎熱，記得放到冰箱中。冬瓜去皮切塊。

4、紅豆提前浸泡。

5、把大米洗乾淨之後放到鍋中，放入浸泡好的薏米和紅豆、冬瓜。

6、大火燒開。

7、轉小火熬40分鐘左右即可。

8、煮好之後，根據個人口味放入一點冰糖或者少許食鹽即可。