1、食材準備:1根絲瓜、100g毛豆、適量油、適量鹽、適量蒜。
2、準備好絲瓜和毛豆,毛豆剝皮放入盤子。
3、絲瓜切成小塊,準備好蔥薑蒜。
4、放油先炒毛豆,加入切好的絲瓜,一起翻炒。
5、加入少量水,毛豆熟了後加入適量的鹽即可。