怎樣做早餐包子

1、主料：豬肉餡300克。

2、輔料：麪粉500克、蝦仁適量、薑末少許、發酵粉適量、豬肉餡300克、雞蛋2個、鹽少許、料酒適量、醬油適量、麪醬適量、十三香適量。

3、將豬肉餡放入盆中，放入鹽、料酒和醬油，麪醬，十三香，薑末拌均。

4、韭菜洗淨控幹。

5、肉餡和好了放入韭菜末，雞蛋。蝦仁，同時放入玉米油攪拌均勻。

6、餡拌好了。 麪粉加入牛奶發酵粉和成麪糰醒發十五分鐘即可。

7、分成若干份，包餡，放入盤中。

8、 水響包子上鍋，蒸好了裝盤上桌。