烤土豆泥怎麼做

1、用料：土豆大號一個、橄欖油1大匙、海鹽1/2小匙、黑胡椒粉少許。

2、土豆洗淨,去皮切塊放入鍋中蒸或煮熟。

3、土豆塊加入橄欖油,鹽,黑胡椒搗成泥。

4、土豆泥裝入可烤箱用的容器中,用叉子搗鬆(保留空隙增加表面積)。

5、放入烤箱250度,上層 10分鐘即可，烤土豆泥就做好了。