1、材料:大棗10枚,木耳15克,老冰糖適當。
2、做法:將大棗清洗乾淨,用冷水侵泡約2小時後撈起來,剔去棗胡。
3、木耳用清小水泡發,摘洗乾淨。
4、把大棗、木耳放進湯盆內,添加適量冷水、老冰糖,上籠蒸約1鐘頭即成。