怎樣做新鮮雞肉好吃又簡單

1、材料：雞胸肉1副、辣椒1-2根、蒜末4瓣、九層塔依喜好、醬油2大匙、檸檬汁半顆、糖1匙、水2大匙。

2、雞胸肉剁。少許醬油白胡椒抓醃；

3、辣椒蒜頭切末。九層塔洗淨剝除艮.醬汁調好備用；

4、爆香蒜沫辣椒。放入雞肉拌炒至7到8分熟，加入醬汁；

5、最後加入九層塔；

6、起鍋即完成。