1、主料:金瓜半個、肉桂粉半匙、紅糖1匙、橄欖油2匙。
2、金南瓜去皮切成紅1釐米的厚片;
3、加入肉桂粉、紅糖、橄欖油拌勻放置一會兒;喜歡鹹味可加適量鹽。
4、烤盤鋪上烘培紙,鋪上金瓜片;
5、烤金南瓜入烤箱烤25分鐘即可。