關於烤金的科普知識

1、主料：金瓜半個、肉桂粉半匙、紅糖1匙、橄欖油2匙。2、金南瓜去皮切成紅1釐米的厚片；3、加入肉桂粉、紅糖、橄欖油拌勻放置一會兒；喜歡鹹味可加適量鹽。4、烤盤鋪上烘培紙，鋪上金瓜片；5、...

1、首先將金針菇的根部去除然後將金針菇洗乾淨，取出錫紙盒將金針菇均勻的碼放在錫紙盒內，然後在金針菇上放上自己愛吃的調料，澆上一點點的油。2、同時將烤箱上下火調到200度，將烤箱預熱5分...

1、原料：金針菇、辣椒油、燒烤粉。2、金針菇處理乾淨。3、烤盤鋪錫紙，放金針菇和食鹽。4、取燒烤料。5、撒燒烤料。6、再蓋一層錫紙，放烤箱。7、上下管200度烤10分鐘。8、取出來，拿掉蓋的...

1、新鮮金鯧魚收拾乾淨，洗淨待用。2、準備料酒，食鹽，胡椒粉，辣椒麪。3、把洗淨的金鯧魚放入準備好的調料碗中醃製10分鐘。4、烤箱預熱，托盤洗淨，放上一張鋁箔紙，把醃製好的鯧魚放入托盤錫紙上...

1、食材：金針菇200克、燒烤醬15克、甜麪醬6克、色拉油10克、糖2克、鹽2克、黑胡椒粉5克、雞精5克；2、準備一份燒烤醬15克，甜麪醬6克，將15克原味燒烤醬、6克甜麪醬、糖2克、鹽一小捏、色拉...

1、材料：排骨，芝麻，叉燒醬，料酒，醬油，蒜末。2、將排骨洗淨，瀝乾水分，與所有醬料拌勻醃製12小時以上味。3、將醃好的排骨放至烤架，移入烤箱，180度烤15分鐘後取出。4、排骨翻面，塗上剩餘醬汁，移入烤...

1、金針菇烤10分鐘可以熟。2、烤箱烤制金針菇需要用到錫紙盤或者錫紙盒。通常在烤之前將金針菇鋪開刷上由食用油、醬油、蠔油、燒烤料等混合的調料先醃製半小時左右，然後入烤箱中部190...

1、食材：金針菇適量、耗油適量、油適量、生抽適量、清水適量、蒜蓉適量、鹽適量、糖適量、醬汁適量。2、金針菇切去根部，鋪盤，倒入蠔油、生抽、油、清水。3、調成醬汁，熱油倒入蒜蓉、鹽、...

1、200度，20分鐘即可，先把金針菇去根部，撕開洗淨，擠幹水份。2、把烤盤上放錫箔紙，在錫箔紙上刷少許色拉油，再整齊的碼上金針菇，在金針菇的上面均勻的撒上適量的蒜蓉辣醬、白砂糖、黑胡椒、孜...

1、配料：金針菇1把、花生油1勺、精鹽6克、生抽1勺、辣椒醬1勺、燒烤料少許、辣椒粉少許、十三香少許。2、先把金針菇去根部，撕開洗淨，擠幹水份。3、把金針菇鋪在烤盤上，用網篩撒入鹽，這樣更...

1、首先將金針菇的根部去除然後將金針菇洗乾淨，取出錫紙盒將金針菇均勻的碼放在錫紙盒內，然後在金針菇上放上自己愛吃的調料，澆上一點點的油。2、同時將烤箱上下火調到200度，將烤箱預熱5分...

1、材料：排骨，芝麻，叉燒醬，料酒，醬油，蒜末。2、將排骨洗淨，瀝乾水分，與所有醬料拌勻醃製12小時以上味。3、將醃好的排骨放至烤架，移入烤箱，180度烤15分鐘後取出。4、排骨翻面，塗上剩餘醬汁，移入烤...

1、烤金橘的做法：用水將橘子沖洗乾淨，放在50℃左右溫水中泡3分鐘，去除表皮殘留農藥，取紙巾或者乾淨的布，來擦橘子；把橘子表面的水，擦乾，鍋燒乾，把金桔放進去，用小火慢慢加熱，用鏟子不停的翻炒金桔...

1、食材：麪粉適量、酵母(幹)適量、豬肉適量、梅乾菜適量、芝麻適量、蘇打粉適量、水適量、食鹽適量、菜籽油適量、麥芽糖適量。2、豬肥膘肉丁加入黴乾菜末、精鹽拌成餡料，麪粉加入溫水攪...

1、食材：麪粉適量、酵母(幹)適量、豬肉適量、梅乾菜適量、芝麻適量、蘇打粉適量、水適量、食鹽適量、菜籽油適量、麥芽糖適量。2、豬肥膘肉丁加入黴乾菜末、精鹽拌成餡料，麪粉加入溫水攪...

1、首先將金針菇的根部去除然後將金針菇洗乾淨，取出錫紙盒將金針菇均勻的碼放在錫紙盒內，然後在金針菇上放上自己愛吃的調料，澆上一點點的油。2、同時將烤箱上下火調到200度，將烤箱預熱5分...

1、金針菇150-200克，可以先成捆兒清洗，再拆分，如果拆分後清洗，一定要把水分儘可能的多多擠出去，或用廚房用紙攥一下，以免烤的時候，滲出過多的水分；2、準備一份燒烤醬15克，甜麪醬6克，經過調配後的...

1、金槍魚排8片，醬油7湯匙，雪利酒5湯匙，蔬菜油4湯匙，鮮青檸檬汁1湯匙，大蒜1頭，搗碎。2、將醬油、雪利酒、蔬菜油、鮮檸檬汁和大蒜倒進一個淺的烤盤中混合，再放入金槍魚排，翻動使之粘上調料。然...

1、金槍魚排8片，醬油7湯匙，雪利酒5湯匙，蔬菜油4湯匙，鮮青檸檬汁1湯匙，大蒜1頭，搗碎。2、將醬油、雪利酒、蔬菜油、鮮檸檬汁和大蒜倒進一個淺的烤盤中混合，再放入金槍魚排，翻動使之粘上調料。然...

1、材料：鮮金針菇一盒、蒜蓉辣醬、孜然。2、將金針菇的根部切掉，洗淨。3、將蒜蓉辣醬塗到金針菇上，按順序擺在烤箱的錫紙上。烤10分鐘即可。4、裝盤。可以吃了。5、金針菇是秋冬與早春栽...

1、金針菇烤10分鐘可以熟。2、烤箱烤制金針菇需要用到錫紙盤或者錫紙盒。通常在烤之前將金針菇鋪開刷上由食用油、醬油、蠔油、燒烤料等混合的調料先醃製半小時左右，然後入烤箱中部190...

1、用料：金針菇半把、培根3片、鹽少許、食用油少許、胡椒粉少許。2、金針菇切去根部洗淨稍微擠幹些水分。3、培根從中間一切爲二。4、取一些金針菇擺在培根上，捲起來。5、擺在鋪有錫紙的...

1、原料：金針菇、辣椒油、燒烤粉。2、金針菇處理乾淨。3、烤盤鋪錫紙，放金針菇和食鹽。4、取燒烤料。5、撒燒烤料。6、再蓋一層錫紙，放烤箱。7、上下管200度烤10分鐘。8、取出來，拿掉蓋的...

1、烤盤先鋪上錫紙，再鋪上金針菇。金針菇要洗淨淋幹水分，可以用手攥幹，也可以用廚房用紙吸乾水分。2、先在金針菇上均勻的灑上一層油，確保無遺漏，有刷子最好用刷子刷，沒有可以用勺子底慢慢蹭...

1、原料：金針菇、辣椒油、燒烤粉。2、金針菇處理乾淨。3、烤盤鋪錫紙，放金針菇和食鹽。4、取燒烤料。5、撒燒烤料。6、再蓋一層錫紙，放烤箱。7、上下管200度烤10分鐘。8、取出來，拿掉蓋的...