蘑菇芹菜炒肉絲的家常做法

1、準備材料材料：蘑菇100克芹菜150克、肉絲100克。

2、蘑菇撕成絲，芹菜洗淨切好備用。

3、肉切成片，洗淨備用。

4、鍋中放油至七八分熱。

5、倒入肉翻炒。

6、加入蘑菇，翻炒至蘑菇出水。

7、接着倒入芹菜，繼續翻炒，至芹菜梗變軟，放入鹽，雞精等調味，接着就可以出鍋了。