如何做羊肉泡饃

1、羊肉泡饃的所需材料：熟羊肉、饃、木耳、黃花菜、粉絲、辣椒糊、蔥花、香蔥末、羊肉湯。

2、羊湯調料：姜、蒜、桂皮、八角、黨蔘、山奈、香葉、草寇、砂仁、山楂、花椒。

3、把羊肉湯煮熟，把饃切碎放入碗中，加入木耳、黃花、粉絲。把羊肉切碎，放入碗中，之後倒入羊肉湯。把蔥花、香菜撒在上面，配上辣椒醬。這樣就完成了。