1、食材:臘肉適量、青菜適量、花椒適量、生抽適量、調味料適量。
2、將臘肉洗淨並切片備用,提前拿出經過處理的青菜。
3、鍋再火上加熱後,將臘肉倒入鍋中翻炒。
4、待臘肉炒至出油後,倒入青菜。
5、將適量清水倒入鍋中一起煮三分鐘。
6、三分鐘後水煮幹,青菜全部散開加入花椒一起翻炒。
7、加入調味料,生抽,炒勻後裝盤即可食用。