1、雞蛋2個、火腿1根、蔥2根、植物油適量。
2、雞蛋打散在碗中。
3、火腿切成末也到入碗中。
4、加入小蔥末。
5、攪拌好。
6、鍋中倒油。
7、倒入雞蛋火腿液。
8、攪散開,雞蛋熟了裝入碗中即可。