1、準備材料:麪條、豆角、肉、醬油、耗油等調料。
2、先將肉和豆角切好。
3、鍋中倒入少量油煸炒出肉的油脂。
4、再下入豆角繼續翻炒。
5、然後倒入清水燒開。
6、將生面條直接鋪在上面。
7、小火燜煮10-15分鐘。
8、倒入用醬油、香油調好的醬汁均勻攪拌。
9、再大火快速燜30秒即可。