怎麼煮花膠糖水

1、用料：花膠5頭的1/2個、紅棗4個、枸杞1小把、桂圓10粒、冰糖1小塊。

2、花膠放電飯鍋蒸籠蒸40分鐘，放水泡2天，每天換一次水。

3、把泡好的花膠切塊，材料全部放入，加涼水電飯鍋煮40分鐘，加冰糖煮化即可，要是隔水燉盅燉，要燉2.5小時即可。