羊湯的做法和配料

材料/工具

羊肉蔥香菜鹽白胡椒粉等佐料

方法

首先準備羊肉

然後將羊肉切成小塊

然後將羊肉倒入鍋裏進行焯水，煮至羊肉浮起，

在然後將羊肉撈起進行沖洗，

然後繼續煮，先用大火，水開後轉中小火，大約煮一個半小時，煮至羊肉用筷子一插，很輕鬆的插入的時候

然後準備蔥花香菜，切碎，並將沸騰的羊肉湯倒入進去，

最後將鹽，白胡椒粉加入，一碗熱氣騰騰的羊肉湯就完成了。