1、材料: 高筋麪粉400克,乾酵母5克,溫水240克,細砂糖60克,奶粉 20克,橄欖油20毫升,鹽4克。
2、內餡:適量豆沙,藍莓醬,奶酪。
3、酵母放在溫水中,稍攪拌,靜置,讓酵母好好發酵。
4、把除橄欖油外的所有材料放入盆中,拌勻,倒入酵母水,揉成麪糰後分次倒入橄欖油,揉成光滑的麪糰。
5、蓋上保鮮膜,放在溫暖處發酵至很大即可。