1、帶鹽豆皮也是可以熬湯的,加一點海帶熬出來的湯就比較好喝,借出來的味道就是那種豆子的味道,加上海帶的鮮味。
2、豆腐皮可以製作豆腐皮番茄湯、豆腐皮香菜湯、豆腐皮青菜湯、茶樹菇豆腐皮湯、豆腐皮腰花湯等美食。
3、豆皮可以熬湯,可以先把豆皮清洗乾淨,然後用水泡發再去熬湯。