1、可放可不放。
2、檸檬雞爪主要是酸辣口感爲主要,正常情況下鹽味可以透過加生抽、老抽、食醋等調料達到,是可以不需要加鹽的,同樣可以使檸檬雞爪很好的入味,並不需要太擔心。
3、但若是檸檬雞爪的量比較多,湯汁比較少,不能很好的使檸檬雞入味,那麼這時候是可以往其中適當加一些食鹽的,但要記住量不能太多,避免導致檸檬雞爪變鹹。