鴨腿蔬菜飯做法介紹|鴨腿蔬菜飯如何做

1、主料：鴨腿1只、剩米飯1碗、蔥5g。

2、輔料：小白菜500g、蜂蜜50g、胡蘿蔔30g。

3、鹹味料提前醃製鴨腿一晚。

4、180度上下烤40分鐘，每10分鐘取出正反兩面刷層蜂蜜。

5、小白菜洗淨切小，先炒蔥和胡蘿蔔。

6、然後放入小白菜，放喜歡的調味料，炒軟，最後放入剩米飯。

7、出鍋擺盤用白芝麻點綴。