1、食材:泡發好的裙帶菜、豆腐70g、豬裏脊肉丁70g、玉米澱粉10g、洋蔥丁、胡蘿蔔丁、黑芝麻牛油果油、海蝦黑芝麻粉。
2、裙帶菜煮軟。
3、將除了胡蘿蔔丁,所有食材用料理機打成泥。
4、將胡蘿蔔丁加入到豬肉泥中拌勻。
5、不粘鍋淋入黑芝麻牛油果油。
6、豬肉泥做成小餅形狀攤熟。
7、裝盤撒一些海蝦黑芝麻粉提味即可。