材料
蝦:數只;大閘蟹:數只;蛤蜊:適量; 姜: 適量;蔥: 適量; 食鹽:少許;
海鮮粥/清蒸蟹的做法
清粥煮滾,放進蛤蜊,蟹塊,薑片煮約十分鐘,
放進蝦繼續煮五分鐘,加鹽調味,撒蔥花即可。
原汁原味,就一個鮮字!