怎麼做涼拌洋蔥木耳呢|涼拌洋蔥木耳的做法

1、幹木耳適量、洋蔥適量、生抽適量、白糖適量、陳醋適量、鹽適量、香油適量、水適量、杭椒圈適量、蒜末適量、白芝麻適量、香菜末適量。

2、做法：幹木耳加入浸泡兩個小時，流水洗淨的洋蔥切絲。洋蔥放入碗中加入生抽，白糖，陳醋，鹽，香油，發好的木耳下水煮兩分鐘，再用冰水過涼。

3、木耳瀝乾水分也加入碗中，起鍋燒熱油，加入青花椒，準備杭椒圈，蒜末，白芝麻，澆上花椒油。出香味後也放入碗中，再加上香菜末，一起攪拌均勻。