西湖炒蝦仁的做法介紹|西湖炒蝦仁的做法步驟是什麼

1、用量：蝦仁料酒、西 一個、鹽、澱粉。

2、先把蝦仁挑蝦線，放入鹽和料酒醃製15分鐘。

3、西湖切片備用。

4、把醃好的蝦仁放入2勺澱粉可以讓蝦仁嫩滑，把醃好的蝦仁放入鍋內炒好備用。

5、把西湖放入鍋內爆炒，放入少許的鹽，在把蝦仁放進去爆炒。就OK了。