1、材料:牛腩1斤,牛棒子骨一根,洋蔥兩個,老薑,番茄。
2、先將番茄去皮,剁碎。
3、鍋裏倒少許油,油燒熱以後,將番茄倒進去,小火慢慢炒,炒五分鐘左右,油也變紅了就差不多了。
4、加入牛肉原湯,煮開之後,加點鹽就可以喝了。