蜜豆馬蹄糕的做法

1、馬蹄粉125克、紅蜜豆150克、食用油少量、白糖150克、水750克。

2、將材料準備齊全，糖是不能缺少的。

3、將馬蹄粉加水和勻成生粉漿。

4、白糖加水煮成糖水。

5、將蜜豆放在糖水裏煮。

6、在蜜豆糖水衝入生粉漿，然後和勻成半熟粉漿。

7、在鍋中加食用油，然後倒入粉漿，再用中大火蒸成透明狀。

8、等冷卻脫模後將其切成菱形狀。

9、再用平底鍋將蜜豆馬蹄糕煎香即可。