酸甜白蘿蔔

材料

白蘿蔔：1根; 白糖：適量;白醋：適量;食鹽：適量;水：(溫)適量;

酸甜白蘿蔔的做法

材料備好，白蘿蔔洗淨去皮，切成厚度約爲2-3毫米的薄片

把白醋和鹽放在一個大碗中攪拌均勻，再加入適量的溫水，攪拌，至白糖完全融化

把切好的白蘿蔔放入容器中，把調味汁倒入，密封醃製2天就可以了