冰糖雪梨煮多久效果好

1、冰糖雪梨用大火煮開後，改爲小火熬煮15分鐘左右的效果最好。

2、準備材料：雪梨1個，冰糖、水各適量。

3、將雪梨洗淨，去皮。

4、去掉梨核，避免煮出來的梨水有酸澀口感。

5、將處理好的梨，切成滾刀塊。

6、鍋中加入適量水，燒至快開時，加入冰糖，小火加熱至冰糖融化。

7、冰糖化完後，把梨塊放進去。

8、大火煮開後，改爲小火熬煮15分鐘左右即可。