韓式菠蘿南瓜粥做法步驟

1、配方。南瓜、菠蘿、糯米粉、葡萄幹、桂圓乾、冰糖。

2、菠蘿切小塊，葡萄乾和桂圓乾洗淨。

3、葡萄乾用清水浸泡備用。

4、糯米粉加入水調開備用。

5、南瓜去皮切塊包入保鮮膜。

6、放入微波爐高火2-3分鐘。

7、取出後放入攪拌機攪打成茸。

8、沙鍋中水燒開放入南瓜泥煮沸。

9、加入葡萄乾和桂圓乾，煮開後再加入糯米糊邊加邊攪拌成濃稠狀。

10、再放入冰糖繼續，冰糖溶化加入菠蘿，煮開即可關火。