白蘿蔔怎麼炒好吃又簡單

1、將白蘿蔔洗淨乾淨，削掉薄薄的一層外皮，切滾刀塊。

2、鍋中加入適量的油，燒熱後，放入蔥花炒出香味，然後倒入白蘿蔔塊翻炒。

3、放入蠔油炒勻，與白蘿蔔翻炒均勻。

4、之後放入適量的清水，沒過白蘿蔔，大火燒開後，轉中小火燉。

5、一般燉一會，然後用筷子插一下白蘿蔔，一插就破，表示白蘿蔔燉好了，加入適量的鹽，然後起鍋盛出撒點蔥花裝飾一下即可。