炒白蘿蔔怎麼做好吃

1、準備材料：白蘿蔔1個、蠔油2勺、小蔥2根、植物油適量。

2、將白蘿蔔洗淨乾淨，削掉薄薄的一層外皮，切滾刀塊。

3、鍋中加入適量的油，燒熱後，放入蔥花炒出香味，然後倒入白蘿蔔塊翻炒。

4、放入蠔油炒勻，與白蘿蔔翻炒均勻，之後放入適量的清水，沒過白蘿蔔，大火燒開後，轉中小火燉。

5、用筷子插一下白蘿蔔，一插就破，表示白蘿蔔頓好了，加入適量的鹽，然後起鍋盛出撒點蔥花裝飾一下即可。