蘿蔔炒怎麼做好吃又簡單|蘿蔔炒如何做好吃又簡單

1、材料：白蘿蔔500g、蒜苗30g、花生油適量、食鹽適量、雞粉適量、蒜適量、蠔油適量、芝麻油適量。

2、白蘿蔔去皮洗淨切絲。

3、青蒜洗淨切段，蒜切末。

4、鍋裏燒開水，蘿蔔絲飛水至斷生撈出濾水備用。

5、鍋裏放適量花生油爆香蒜末。

6、放入青蒜加入蘿蔔絲，調入鹽，蠔油，雞粉，炒勻，淋少許香油炒勻即可。