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玉米麪豆麪白麪發糕蒸多長時間

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:9.44K

1、玉米麪豆麪白麪發糕鍋中蒸30分鐘,撒上一層葡萄幹。

玉米麪豆麪白麪發糕蒸多長時間

2、玉米麪發糕製作方法主料:玉米麪150克,蘇打粉3克。

3、做法:將玉米麪放入盆內,加入酵母和適量溫水,拌和均勻,靜置發酵。待面發酵好後,放入糖、小蘇打揉勻,稍餳一會兒。將籠屜內鋪上溼屜布,將餳好的玉米麪倒入屜內,鋪平,用旺火蒸約15分鐘。將蒸好的發糕放案板上,晾涼,切成約6釐米見方的塊,即可食用。