3種方法來製作鮮奶油

目錄方法1：準備乳製品材料1、買一盒全脂牛奶。2、拿出一條無鹽黃油。3、拿一個攪拌器或攪拌機及其附件。方法2：熔化黃油1、將1/3杯（75克）無鹽黃油放入一個小鍋裏。2、中火加熱平底鍋。3、當黃油剛好融化時起鍋。鮮奶油是牛奶在變成均相之前從牛奶上層提取出來的高乳脂層。它一般有36％或更多的脂肪。按照下面的指導，在家自制鮮奶油吧！

方法1：準備乳製品材料

1、買一盒全脂牛奶。根據本食譜您將需要全脂牛奶至少3/4杯（177毫升）。

2、拿出一條無鹽黃油。你需要1/3杯到1/2杯之間的黃油（75到113克）。

3、拿一個攪拌器或攪拌機及其附件。這些機器都能攪拌少量空氣進入鮮奶油。

方法2：熔化黃油

1、將1/3杯（75克）無鹽黃油放入一個小鍋裏。您應該使用1/2杯無鹽黃油（113克）如果你想製作稠奶油。

2、中火加熱平底鍋。

3、當黃油剛好融化時起鍋。您也可以在微波爐裏面融化你的黃油，但是，確保黃油不會沸騰。