饅頭塊做法

1、原料：饅頭、雞蛋、鹽、料酒。

2、做法步驟：拿出兩個饅頭。

3、切成饅頭丁。

4、碗中打入兩顆雞蛋。

5、將雞蛋和饅頭丁攪拌。

6、鍋內倒入一層油，預熱幾十秒。

7、將饅頭丁倒入翻炒（注意油可能會濺出）。

8、翻炒過程中倒入一兩滴料酒。

9、再倒入少許鹽。

10、繼續翻炒。