烤雞心怎麼醃製最好吃

1、首先把雞心洗乾淨，然後泡出血水倒掉。

2、加入鹽，料酒進行醃製1個小時

3、醃製雞心的時候我們要做準備工作，大蒜剝皮搗爛，加入適量水泡着備用。

4、把雞心穿上串，等待烤制。

5、以兩百度上下火預熱烤箱，溫度達到後，把雞心放入烤箱，烤15分鐘，拿出來。

6、撒調料，兩畫刷上大蒜水，然後撒上孜然粉，接着撤上辣椒粉。

7、再次放入烤箱，烤制5分鐘，然後翻面，再烤制5分鐘，就可以吃了。