1、準備材料:高筋麪粉50克、牛奶60克、低筋麪粉50克、糖15克、榴蓮肉適量、鹽適量、芝士碎適量、奶油奶酪35克、色拉油5克、酵母3克。準備好需要的全部食材。
2、把牛奶、麪包、高筋麪粉、低筋麪粉、糖、鹽、酵母放到麪包機裏。和成光滑的麪糰。靜置一段時間醒發好。
3、把醒發好的麪糰擀成方形。在烤盤裏鋪硅油紙,刷上一層黃油。鋪好麪餅。用叉子紮上小孔。
4、把奶油奶酪碾軟,加上白糖。攪拌均勻。
5、把拌勻的奶油奶酪鋪在披薩底上。
6、然後鋪上榴蓮泥,再撒上一層芝士碎。
7、烤箱中層200度,烤15分鐘。