1、材料:黃瓜,幹黑木耳,調料:生抽,醋,糖,香油,胡椒粉(口味重的可加芥末)。
2、木耳用水泡開,撕成小片放沸水裏煮10分鐘。黃瓜洗淨刨成絲。
3、將木耳和黃瓜放鍋裏,加生抽、醋、糖、香油、胡椒粉拌勻即可。