糉子用電飯鍋要煮多久

1、電飯煲煮糉子需要煮2-3個小時，具體時間還要根據糉子的大小和材料來決定。建議在煮之前先浸泡糉葉，這樣可以更好地保持糉子的形狀。同時，煮糉子時要注意加水量，以免糉子煮幹或煮爛。

2、首先將糉子放入電飯煲內，加入適量的清水，水位要稍微高過糉子。然後按下電飯煲的煮飯鍵，等待煮熟即可。一般來說，煮糉子的時間約爲1-2個小時，具體時間根據糉子大小和電飯煲功率而定。煮好後，將糉子撈出即可食用。

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1、一個小時

2、水面要超過糉子，且要浸過糉子兩寸左右。因糉子在煮的過程中會膨脹，如加水不夠多，上面的糉子會被頂出水面，不易煮熟透，而如此煮出來的糉子也不夠軟糯。煮好後把糉子留在鍋中，浸泡15分鐘再出鍋，這樣味道更佳，口感會更好。

電鍋煮糉子幾分鐘熟 電鍋煮糉子的時長

1、用電飯鍋煮糉子需要40到50分鐘。

2、用普通的鍋來煮糉子大約需要2小時左右，可以先將冷水加入鍋中，等水燒開之後，再將糉子放入水中，如果是冷藏過的糉子，要在解凍後下鍋，要確保糉子熟透軟糯之後纔可以食用，家中如果有高壓鍋的話，則僅需要10-20分鐘左右即可。

電飯煲煮糉子需要多長時間熟

電飯煲煮糉子需要多長時間熟 1、一個小時

2、水面要超過糉子,且要浸過糉子兩寸左右。因糉子在煮的過程中會膨脹,如加水不夠多,上面的糉子會被頂出水面,不易煮熟透,而如此煮出來的糉子也不夠軟糯。煮好後把糉子留在鍋中,浸泡15分鐘再出鍋,這樣味道更佳,口感會更好。

豆沙糉子的做法

材料：糯米、豆沙、糉子葉各少許

具體做法：

1、洗米，泡米，瀝乾備用。米可以泡半小時，也可以不泡。不泡的更有嚼頭。泡的也不錯。

2、豆沙分成小塊備用。豆沙的量根據各人喜好，可大可小。

3、糉子葉冷凍後泡水備用。如果不冷凍就要焯水，這樣纔會好包。

4、將糉子葉頭部一釐米處剪掉、三張並在一起。有些糉子葉比較大一張就夠了，然後捲成桶形。

5、放入糯米，再加入豆沙餡，最後放些糯米。

6、包好後，放高壓鍋中，水沒過糉子，20分鐘左右即可。關火後過一小時以上再開蓋。

電飯鍋煮糉子要煮多久 電飯鍋煮糉子要煮多長時間

1、煮一個小時就可以了，電飯鍋火力小，要煮的時間長些。

2、煮糉子時間其實沒有一個很標準的答案，如果說是用普通鍋煮糉子的話，最少也是需要兩個小時才能夠煮好的，不然裏面的米就很難熟透，但也要注意，不要煮太久了。

3、如果是直接用高壓鍋煮糉子的話，那麼時間就可以縮短到半個小時，一定不要超過一個小時，不然就會影響到糉子的整體口感。

糉子放電飯煲煮多久能熟 糉子放電飯煲煮的時長

1、糉子放電飯煲煮半小時-2小時。

2、實際上，糉子的烹飪時間沒有標準答案，用普通鍋煮則至少要花兩個小時才能煮熟，否則裏面的米飯將很難煮，但也不要過於久。若使用高壓鍋直接煮糉子，則時間可以縮短到半小時，並且不能超過一個小時，否則會影響糉子的整體味道。

用電飯鍋煮糉子需要多長時間

40到50分鐘。糉子，即糉籺，是籺的一種，又稱角黍、筒糉，由糉葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統節慶食物之一。糉子早在春秋之前就已出現，最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代，糉子成爲端午節慶食物。食糉子的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

用電飯鍋煮糉子需要40到50分鐘。

糉子，即糉籺，是籺的一種，又稱角黍、筒糉，由糉葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統節慶食物之一。糉子早在春秋之前就已出現，最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代，糉子成爲端午節慶食物。食糉子的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

用電飯煲糉子需要煮多久能熟（糉子用電飯煲煮多久纔會熟）

1、用電飯煲糉子先加3分之2的水，生糉子至開水煮30至45分鐘。煮過的糉子用開水煮10分鐘就可以了，過程可適當加水。

2、使用電飯鍋煮糉子的數量不同，煮的時間也會不一樣。使用電飯鍋煮糉子時，將糉子冷水下鍋煮制即可。煮糉子所用的水要足，需要沒過糉子表面，以免種子受熱不均。煮好的糉子，可以拔掉電源，燜10分鐘左右，糉子的口感會更加軟糯。

電飯鍋煮糉子要煮多久

一般程度下，電飯鍋煮糉子所需時間控制在一個半小時左右。由於電飯鍋火力小，要煮的時間會稍長些。建議使用用高壓鍋煮糉子比較省力，強力足易使糯米能煮的更熟透，味道會更美味。

電飯鍋煮糉子要煮多久

糉子中含有大量的蛋白質、膳食纖維、碳水化合物、澱粉等成分，不易煮熟

煮糉子在出鍋之前要撈起來捏一捏判斷是否熟透，是否變軟了，若還是硬的，則需要回繼續烹煮。

糉子放在電飯鍋煮，要煮多久才熟呢？

電飯鍋把水煮開，根據電飯鍋大小放入幾個糉子，不要太擁擠，糉子要完全浸沒在水中。按“煮飯鍵”，自動跳起之後再燜十幾二十分鐘，具體時間不定。

1.需要一盆冷水，直到把糉子完全解凍了，再放在鍋爐煮，這樣15分鐘就煮熟了。如果直接放在鍋裏煮，內部是冰疙瘩，外面是高溫，很容易夾生!

2.具體解凍方法，就是用一盆冷水浸泡冷凍着的糉子，直到水溫不變低，糉子變軟爲止;如果想要更加快速的解凍，千萬別使用熱水，用一盆0度的液態水浸泡，糉子的表面會出現冰晶，剝掉冰晶，就這樣反覆，這是最好的解凍方法。

電飯鍋煮糉子要煮多久

生米演變成熟米飯的過程，是水直接作爲導熱的介質作用在米粒上以後，透過"熱"所形成的一個變化。生米的主要成分是澱粉，澱粉顆粒吸入熱水時會膨脹而破裂，經過充分吸收水分，少量澱粉水解變成糊精，才能使米粒變得軟糯可口。

糉子是糯米、大黃米等粘性極強的米制成，雖然經過了浸泡，但是人們爲了保持糉子黏韌、軟中帶韌的口感，用糉葉把它們包裹成一個個緊密空間，與水隔絕起來。這就造成米粒吸水和膨脹空間受，所以成熟時間會有所延長。

那麼電飯鍋煮糉子要燒多長時間呢？如果家中的電飯鍋是密封帶壓力的，簡單的煮飯鍵也是不行的，一般煮飯時間也就是在15分鐘可以完成。糉子經過捆紮體積和密度有所增大，蒸煮時間相應的延長才能保證內部熟透。我家用的是美的電飯煲，煮糉子選擇的是豆\蹄筯檔，在氣閥上浮後顯示要工作35分鐘，時間到了以後拔下插頭繼續悶煮，等到氣閥自然落下以後就可以開蓋食用了。

如果用的是不帶壓力的電飯鍋，在鍋中放入糉子，水量一定要沒過糉子兩指以上，等到鍋裏的水沸騰了十分鐘以後，把按鍵提開，讓電飯鍋處於保溫狀態下，這樣鍋內一直保持一定溫度輕輕地沸騰，經過一小時就可以了。需要注意的是中間要檢視兩次鍋內的水量，及時添加開水，避免糊鍋。

溫馨提示

無論用什麼鍋煮糉子，鍋裏的水量都必須保證沒過糉子，才能保證裏外的成熟度一樣。

用電飯鍋煮糉子需要多長時間 用電飯鍋煮糉子大概要多長時間

1、煮一個小時就可以了，電飯鍋火力小，要煮的時間長些。如果是直接用高壓鍋煮糉子的話，那麼時間就可以縮短到半個小時，一定不要超過一個小時，不然就會影響到糉子的整體口感。

2、糉子很難熟，可以用高壓鍋煮比較省時省力，煮糉子一定要在水滾以後才能放入糉子，並且水面一定要浸過糉面，不然沒被水浸着的糉子無論如何也煮不熟的。

3、高壓鍋大火燒沸，當蒸氣開始冒出時將壓力閥蓋上，再轉中小火煮30分鐘，然後關火燜20分鐘，最後將壓力閥取下，將鍋內的蒸氣完全放出即可;如使用普通湯鍋煮制，水開之後中火還需煮制2小時以上。

4、在煮糉過程中如需加水應加入沸水，而不要添加冷水。

5、煮好以後趁熱取出。吃時開啟糉葉，糉香撲鼻，入口油而不膩，糯而不粘，成甜適中，香嫩鮮美是爲上品。最後提醒有容乃大糯米熱量偏高，每次不宜食用過多。糉子大多用糯米做成，缺乏纖維質，黏度高、不易消化。因此在做糉子時，加上一些雜糧米或紅豆、薏仁、山藥、芋頭或紅薯等，可減少腸胃負擔。