雞腿肉如何做好吃又簡單|雞腿肉怎麼做好吃又簡單

1、食材：雞腿一斤、蒜六瓣、姜三片、香葉兩片、桂皮一塊、白芷一塊、陳皮兩塊、鹽15克、油20毫升、老抽15毫升。

2、準備一斤雞腿肉，改切幾刀。

3、準備蒜，姜，香葉，白芷，陳皮，把雞腿放入鍋中，把準備好的調料放到雞腿上。

4、然後倒入草菇老抽，放鹽和冰糖。

5、加水淹沒雞腿，醃製二十分鐘。

6、二十分鐘過後，放入電壓力鍋蓋好蓋，選擇雞鴨肉選項，燉21分鐘。

7、雞腿燉好撈出，放上香菜，這樣色香味俱全的雞腿就做好了。